boulanger pâtissier trente années de recettes

Articles



Calzone au poulet grillé et au cari

Pâte a Calzone

Pain complet aux pruneaux et lardons

Pain au muesli

pain amande

Créme a paris-brest

Levain rapide

Pain miel orange et figue

pain au Beaujolais

La pâte à croissant

Ketchup maison

Le Panettone

Le pain de seigle

Le pan bagnat

Le pain de campagne

chefpascalrudnik.com

Le pain au levain:

Le pain francais:

les additifs:

Le sel

La levure

L'eau

La farine

Ma biographie

Boulanger un métier '' l'amour du bon pain''